أضــرار تسخيــن الخبـز على عين الغاز

أضــرار تسخيــن الخبـز على عين الغاز

تسخين أرغفة الخبز على لهب شعله النار ...

وهذه الطريقة في الحقيقة غير صحيه..
لأنه يصاحب لهب إحتراق غاز البوتان المستخدم في أفران الغاز...

خروج هيدروكربونات أروماتيه عديده الحلقات polycyclic aromatic hydrocaarbons ضاره بالصحه ...

كما أن الكثير منها له تأثيرات مسرطنه للخلايا ويقوم الخبز بأمتصاصها ...

كما يتلوث الخبز بالسناج ( soot ) الذي ت**وه غالباً ذرات الفحم السوداء ..

ثم تدخل هذه المركبات الكيماويه الى الجهاز الهضمي للانسان عند تناوله الخبز الملوث بها

وتُمتص عبر الدم وقد يتجمع بعضها في جزء او اكثر من الجسم وتسبب حدوث مشكلات صحيه

نتيجة تجمع كميات كبيره منها عند إستعمال هذه الطريقة الخاطئه بشكل مستمر في تسخين الخبز .

وعوضاً عن ذلك يمكن تسخين الخبز داخل فرن الغاز

أو فرن الميكروويف داخل كيس بلاستيكي خاص بهذا النوع من الاجهزه ..

أما أفضلها فهو تسخين الخبز على قدر يحتوي على ماء يسخن الى درجه الغليان

فيجعله ذا قوام طري يشبه الطازج منه وفي الوقت نفسه يكون خالياً من الملوثات الكيماويه

التي تعلق به عند تسخينه بواسطة شعلة الغــــــاز .

شكرا كثير قلب على هاي المعلومات الهامة

مشكورة سلمى على مرورك
انا دائما ابحث عن افادة الاعضاء

القلب الماطر
اشكرك جزيل الشكر على هذه المعلومه

واتمنى للجميع الصحه والعافيه

تقبلى مرورى اوختك : زهرة اللوتس

مشكورة زهرة اللوتس
على مرورك
بتمنالك اتوفيق

مشكور القلب الماطر

مشكور على مرورك
ثائر الحق

مشكور القلب الماطر على هالمعلومه
سلمت يداك

مشكور قلب على هالمعلومات القيمة والمفيدة

مشكورين كتير
ادمن وسوسو
على مروركم
العطر

طيب شو اعمل
كيف بدك اتعشا انا
شو اعمل
من شان الله
احـــــــــــــكـــــــــــــــــو
يؤ يؤ يؤ يؤ يؤ يؤ يؤ يؤ يؤ

عصافيري ماتو من الجوع الله يسامحكو

بحبك

اموتو عصافي بطنك
ولا اتموت انت ياسنفور
احنا معتازينك
مشكور على مرورك ياحلو

» الغاز دينية للاذكياء فقط
» الغاز حلوة كتير
» الغاز تحتاج الى الذكاء